Otwieram tu kącik kucharski (wiem, że już był), w którym proponujecie, co zrobić bądź dodać, żeby polepszyć smak znanego nam już jedzenia, możecie również podawać przepisy w kilka minut, byle by nie były zbyt z komplikowane, na miarę użytkowników forum.

Moja prosta propozycja jak ulepszyć zwykłą kanapkę!

Czego potrzebujesz:
- Składniki na zwykłą kanapkę(kiełbasa lub ser, cokolwiek co lubicie)
- Majonez

Jak to zrobić:
To banalne, nie smarujcie kanapki masłem lecz majonezem pod nasz składnik, kanapka zmieni swój smak na lepszy .

Sos Czosnkowy (Extra) by Daxer!

Czego potrzebujesz:
- Czosnek
- Śmietana 12%
- Majonez
- Pieprz i Sól
- Ketchup

Jak przygotować?:
Bierzemy miseczkę lub jakikolwiek przedmiot w którym przygotujemy sos, wlewamy z 3-5 łyżek śmietany, dodajemy z 2-4 łyżki majonezu , czosnek rozdrabniamy, najlepiej takim jakby dziadkiem do orzechów i mieszamy wszystko razem, dodajemy pieprz i sól do smaku, próbujemy i oceniamy czy to wystarczy, teraz czas na dodatek extra, którego nigdy wcześniej nikomu nie zdradzałem a mianowicie jest to ketchup, dodajemy kapkę ketchupu, tak żeby sos stał się lekko słodszy i bardziej różowy, i gotowe . Najlepiej spożywać z Frytkami.

Dodawajcie wy, ja jak coś wymyślę, bądź przypomnę sobie to wam napiszę.

mozna zjeść razem z LG Cookie

Piszcie tu przepisy anie komentarze, no chyba ze komentarz z przepisem w jednym

Hmm, ja to uwielbiam jeść jajecznicę z plackami ziemniaczanymi. Kroję placki ziemniaczane w kosteczkę, i kładę je na nagrzaną patelnię,czekam aż się podsmażą a później dodaję do nich 3 jajka i wszystko mieszam. Jeśli ktoś lubi może dodać trochę sera lub szynki.
Na koniec wszystko polać keczupem i tadam, właśnie mamy przepyszną jajecznicę, która nadaje się zarówno na śniadanie jak i kolację.

my sos czosnkowy robimy tak:
duże opakowanie jogurtu naturalnego
czosnku ile kto chce
sól, pieprz, curry
chrzan z dodatkiem wasabi (vortmnuss)

czosnek siekasz na kawałki, mieszasz i doprawiasz... idealne do moczenia w tym chipsów. Do tego piwko i dobry film

Ej a jaki ketchup do sosu czosnkowego najlepiej się nadaje?

ps. można kupić sos czosnkowy w sklepie?

Damon, ketchup, obojętnie jaki .

Co do sosu to pewnie tak, tylko musisz popatrzeć w marketach lub mięsnych, ponieważ tam często są przyprawy na grilla, a to typowo grillowy sos..

A mój kolejny przepis to Omlet by Daxer (kokel-spamer)

Składniki:
- Jaja
- Mąka
- Śmietana/Mleko
- Jakieś dodatki typu szynka, kiełbasa pieczarki, kto co lubi
- Ser
- Czosnek
- Sól i Pieprz

Jak przygotować?

Wbijamy do miseczki kilka jaj (w zależności od porcji), dodajemy sól i pieprz i wszystko mieszamy, teraz dodajemy mąkę (2-3 łyżki na 2 jajka) i mieszamy z jajkami wymieszać dokładnie, zęby nie zostały grudki, następnie dodajemy trochę śmietany/mleka, znów mieszamy, teraz czas na dodatki, które drobno kroimy i dodajemy do naszego ciasta, teraz kroimy ser na plasterki 3x3cm lub 4x4cm (oczywiście mniej więcej, bez linijki ) i wrzucamy do masy, czosnek kroimy w plasterki (w zależności jak kto lubi więcej bądź mniej), wszystko razem mieszamy i doprawiamy po czym gotową masę wlewamy na rozgrzaną patelnie z OLEJEM, ponieważ na oleju najlepiej smakuje, podsmażamy i jak już ciasto będzie odpowiednio usmażone, wykładamy na talerz, wszystko jest gotowe do jedzenia.

Omlet będzie się ciągnął
pomysł, mój nie publikować D.

o to mój sernik na zimno by Szymon
składniki
4 galaretki (naj lepiej w różnych kolorach )
6 serków homo
kilka paczek herbatników to zależy od wielkości tortownicy ale coś tak 4 5 paczek
woda
jak ktoś woli to jakieś owoce i bita śmietana

potrzebne przedmioty
3 zwykłe szklanki
jedna mała miseczka
tortownica
jedna większa miska

to naj lepiej zacząć od włożenia serków do lodówki bądź zamrażalnika (po prostu serki muszą być mocno zimne ale nie zamrożone) no teraz wstawiamy wodę do galaretek 3 galaretki wsypujemy do szklanek a jedną do miski (tylko radzę galaretkę w misce zalać później ) no i zalewamy wodą a w między czasie kiedy galaretki będą stygły można wyłożyć tortownice herbatnikami kiedy galaretka w szklankach jest już lekko chłodna (może też być letnia) to wyjmujemy serki i wkładamy do większej miski a potem zalewamy galaretką i porządnie mieszamy aż będzie jednolite bez grudek (można łyżką ale ja szczerze wole robić to mikserem bo jest szybciej i łatwiej ) jak zrobiliśmy 1 warstwę to wkładamy do lodówki i chwilkę czekamy czekamy aż się lekko zsiądzie i robimy następną no i tak samą 3 warstwę no pod koniec jak ktoś woli wykładamy górę owocami i zalewamy galaretką z miski i wkładamy całość do lodówki żeby zastygło

1. Paczka Czipsów
2. Ketchup

tutorial:
1. Otwieracie Czipsy
2. Wlewacie ketchup
3. Cieszycie się pysznym smakiem czipsów z ketchupem.

Ja np tylko tak czipsy jem.

hencoc3, spróbuje zrobić twój sernik, jak będę w domciu, już mi to pysznie wygląda D

teraz coś innego mega kanapka by Szymon
składniki
2 jajka
mortadela kilka plasterków (moŻe też być jakieś inna szynka lub kiełbasa )
sałata
pomidor
ogórek
bułka
ketchup
masło
sos tatarski

sposób przygotowania
na początek przekrajmy bułkę na pół i smarujemy masłem i kroimy warzywa w plasterki, a potem rozpuszczamy trochę masła na patelni i wbijamy jaja (smażymy według gustu ja szczerze wole na miękko) na patelnie (wiecie tak na sadzone) po usadzeniu jajek kładziemy na patelnie plasterki mortadeli i podsmażamy trochę po usmażeniu kładziemy szybko pÓki gorące najpierw jajka potem mortadela i szybko ser to się rozpuści potem ketchup sałata pomidor ogórek sos tatarski i zakładamy górę bułki i tadam cała kanapka

mniam fryty w mak donaldzie:
1.kupujesz w md loda
2.kupujez fryty
3.maczasz fryty w lodzie
ja tak jem

-- 14 Wrz 2010 09:05 --

Lody Kakaowe ,potrzebujemy:
kakao
mleko
cukier
plastikowa butelka
plastikowa łyżka
1.wlewamy mleko do butelki i mieszamy z kakaem potem dodajemy cukier
2.wkładamy łyżke i dajemy to do zamrażarki na ok. 3 godziny

Sałatka Toretellini by (ekhm moja ciocia xD) Daxer

Składniki:
- Makaron Tortellini z szynką (dostaniesz nawet w biedronce)
- 1,5 papryki
- Kukurydza w puszce
- Majonez
- Szczypiorek

Jak przygotować?

Makaron tortellini gotujemy jak każdy inny makaron, po ugotowaniu studzimy go. Bierzemy miseczkę wrzucamy do niej pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną (najlepiej), kukurydze i pokrojony szczypiorek, dodajemy majonez mieszamy, dodajemy ostudzony makaron tortellini, mieszamy i oddajemy przyprawy (tj. Sól i Pieprz).

Gotowe!!

Herbata by kamil:
-Gotujesz wodę,
-do szklanki wrzucasz listek herbaty (najlepiej Saga),
-słodzisz,
-zalewasz.
Smacznego

Sage masz w listkach ?

Częściej mam w torebkach, aczkolwiek jak potrzymasz taką herbatę na wilgoci to się zlepi i się zrobią liście

Pomyślałem żeby dodać coś smacznego a nie przepis na zwykłą kanapkę. Ten przepis jest oodzwierciedleniem naszych ciasteczek.
Więc przed wami PRZEPIS NA PIEGUSKI =)


Składniki
1 kostka miękkiego masła
1 szklanka cukru
1 jajko
2,5 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sody
1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
1 szklanka orzechów włoskich

Czekoladę pokroić w kostkę, orzechy posiekać, ale dość grubo.
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, sól i dokładnie wymieszać (można zmiksować).
Do masy dodać orzechy i czekoladę (można podzielić i jedne zrobić z orzechami, a drugie z czekoladą).
Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni.
Z masy robić małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i układać na blaszce, zachowując dość duże odstępy, ponieważ ciasteczka się "rozpłyną".
Piec 10-15 minut
. Smacznego i Wesołych szczęśliwych w gronie rodziny Świąt życzy wam NoN =)

kurczak a'la KFC

piersi z kurczaka (albo co kto woli innego z tego zwierza, mogą być skrzydelka albo i udka)
płatki kukurydziane (najtańsze )
jajko (albo dwa)
mąka krupczatka lub pszenna

kuraka kroimy na kawałki takie w sam raz - nie za duże, nie za małe. Do miski wlewamy zimnej wody i soli, tak żeby woda była nieźle słona (ale i bez przesady). wrzucamy kuraka, tak żeby wszystkie kawałki były zanurzone. Odstawiamy do lodówki na 2-3 godzinki.
Kruszyny w rękach płatki kukurydziane na niewielkie fragmenty.
Na jeden talerz sypiemy mąkę, na drugi wbijamy jajko, które "bełtamy" widelcem, na trzeci talerz pokruszone płatki.
lejemy olej na wysoką patelnię, trochę mniej niż gdybyśmy mieli smażyć frytki, ale sporo więcej niż np. na kotlety, po wrzuceniu kurczak ma być zanurzony tak do połowy.
Wyciągamy kuraka z lodówki, oprószamy pieprzem, najlepiej kolorowym i innymi ulubionymi przyprawami - my dajemy trochę curry.
I teraz jeszcze mokre kawałki kurczaka w talerz z mąką, potem jajko, płatki i na patelnię. Smażyć na złoty kolor.

Do tego frytki i duża cola

Niskokaloryczna kolacja by. zyxon(dawidw )
składniki:majonez,chleb,chili,jogurt(jogobella truskawkowa) i szynka bądź kiełbaska
przygotowanie: smarujemy kromke chleba majonezem,kładziemy kiełbaskę i sypiemy chilli
otwieramy jogurcik i jemy
do tego dziewzyna i nestea

Wiesz ile majonez ma kalorii? Parę łyżeczek wystarczy żeby zapełnić ilość kalorii jaką się powinno spożywać dziennie.