Druga część "Nitro Street Racing" nie wprowadza do tematu żadnych nowości. Wciąż głównym założeniem gry jest rozbudowana fabuła, by gracz mógł poczuć się jak bohater filmu akcji. Całość toczy się w kolejnych dzielnicach miasta, a nie ograniczonych torach. Także nawet podczas wyścigu, gdy pod ręką mamy mapę można zostawić klucz oponentów i poszukać ewentualnych skrótów. W garażu sukcesywnie pojawiać się będą nowe samochody oraz motocykle, które zostaną poddane drobiazgowemu tuningowi. Same wyścigi z kolei to nie tylko potrzeba zdobycia pierwszego miejsca, ale i bardziej brutalne zawody: niszczenie wozów przeciwników, gonitwa z policją, demolka na ulicach miasta.